master3x
08-22-2008, 09:08 PM
Baba
Các món ăn từ ba ba không chỉ bổ dưỡng cho người tạng nhiệt mà c̣n chữa rong kinh ở phụ nữ và cải thiện di tinh, mộng tinh, tăng cường sinh lực cho nam giới.
Dưới đây là một số món ăn có lợi cho sức khỏe từ ba ba:
1. Ba ba nấu chuối xanh, đậu phụ
Ba ba 1 con khoảng 1,5 kg, đậu phụ 500 g, chuối xanh 5 quả, tía tô, hành, gia vị, nước mẻ, nước đủ dùng.
Ba ba rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đậu phụ thái miếng, rán chín vàng. Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng, ngâm nước. Hầm ba ba nhỏ lửa đến khi chín mềm là dùng được. Cho đậu và chuối vào xào chín. Sau đó đổ chuối đậu, nước mẻ vào nồi thịt ba ba đun sôi là ăn được.
2. Ba ba nấu rượu vang
Ba ba 1 con, thịt nạc vai hoặc ba chỉ 100 g, xương lợn 500 g, hành, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị, đường, rượu vang đủ dùng.
Xương lợn rửa sạch ninh nhừ để làm nước dùng. Ba ba rửa sạch, chặt miếng. Phi thơm hành tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh, nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang, nước dùng từ xương lợn vào đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm bắc xuống, dùng nóng.
3. Ba ba hấp đông trùng hạ thảo
Ba ba 1,2 kg, đông trùng hạ thảo 10 g, rượu trắng 20 g, gia vị, hành, tỏi đủ dùng.
Ba ba làm sạch, chặt miếng. Đông trùng hạ thảo ngâm, rửa sạch. Cho các thứ trên vào nồi hấp chín là được. Nên ăn trong ṿng 7 ngày. Món ăn này trị chứng di tinh, huyết trắng ra nhiều.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
------------------------------------------------------------------------------
3 món giúp quư ông đỡ "mềm yếu"
Để được "cứng cáp", ngoài việc trau dồi về thể lực, hạn chế rượu bia, các ông chồng nên chú trọng tới việc chọn thực đơn.
1. Cật lợn xào đỗ trọng
Cật lợn 250g, đỗ trọng 25 g, mỡ, x́ dầu, giấm, gia vị, hành, tỏi, rượu mỗi thứ một ít. Cật lợn rửa sạch, bóc bỏ màng gân và chất hôi, thái mỏng. Đỗ trọng rửa sạch, sắc nước c̣n 50 ml. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi rồi cho cật lợn vào đảo nhanh tay, cho gia vị, nước đỗ trọng vào, khi cật chín bắc xuống. Dùng với cơm.
Công dụng của món ăn này là bổ gan, điều ḥa huyết áp. Những người bị liệt dương, di tinh, tăng huyết áp, đau lưng nên dùng.
2. Ngao xào hẹ
Thịt ngao 40 g, rau hẹ 60 g, hành, gừng, rau mùi, dầu, gia vị mỗi thứ một ít. Thịt ngao rửa sạch, thái nhỏ, rau hẹ rửa sạch thái khúc. Cho chảo lên bếp, đổ dầu thực vật vào phi thơm hành rồi cho thịt ngao và rau hẹ vào đảo nhanh, nêm gia vị là được. Mỗi ngày ăn một lần, ăn cùng cơm.
Công dụng của món ăn là bổ thận, tráng dương, chữa các bệnh ra mồ hôi trộm, liệt dương, hoạt tinh.
3. Pín hươu, chó hầm kỷ tử
Pín hươu 50 g, pín chó 100 g, câu kỷ tử, hạt tơ hồng đều 20g, thịt gà 500 g, hành, mỡ, gia vị, gừng, rượu đủ dùng. Pín ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch, cắt miếng nhỏ; gà chặt miếng; các gia vị khác rửa sạch cho vào một túi vải buộc chặt. Đun qua pín cho bớt mùi hôi rồi cho thịt gà, các gia vị khác vào, đổ nước, hầm khoảng 30 phút là được. Có thể ăn kèm với cơm.
Công dụng của món ăn là bổ thận, tráng dương; những người xuất tinh sớm, liệt dương nên dùng.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
-------------------------------------------------------------------------------
Một số loại rau và rau thơm có tác dụng
Bạn đă biết sôcôla, thịt ḅ, giá sống... là những món ăn tăng cường sinh lực vợ chồng. Nhưng dùng măi cũng chán, sao bạn không thử những món dưới đây.
1. Măng tây trắng
Loại thực phẩm này cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, B2, C, kali, canxi và sắt. Măng tây tuy không thông dụng lắm ở nước ta nhưng lại là loại rau rất được yêu thích ở các nước phương Tây.
Đối với người Nhật Bản, những đọt măng tây h́nh ngọn giáo trong lớp vỏ màu trắng này được xem là chất kích thích t́nh dục. Để đạt hiệu quả cao nhất, bạn cần ăn thực phẩm này liên tiếp trong ba ngày.
2. Bạc hà
Aristotle từng khuyên Alexander đại đế đừng cho quân lính của ông uống trà bạc hà trước khi giao chiến. Đó là chất kích thích cực mạnh, sẽ khiến họ bị xao lăng, không thể toàn tâm vào trận đánh. Người ta cho rằng hương liệu này có khả năng tăng cường dục tính nơi người đàn ông.
3. Th́ là
Chúng cung cấp vitamin A, E, canxi, kali. Các đấu sĩ La Mă ăn những món được chế biến với gia vị này trước khi bước vào trận đấu. Những vận động viên Hy Lạp cổ đại cũng dùng th́ là để tăng năng lượng trước các kỳ Olympic. Do đó, loại gia vị này được tin là có thể giúp người đàn ông tăng thêm dũng khí, sự dẻo dai trên giường ngủ.
4. Đinh hương
Với hương thơm mạnh, đinh hương được dùng làm thơm hơi thở từ thế kỷ thứ IV trước Công nguyên. Vào thế kỷ XVII-XVIII, tại Anh, hương liệu này có giá trị ngang hoặc cao hơn vàng. Đinh hương có tác dụng tương tự như ớt đỏ. Điểm khác biệt duy nhất là chúng hiệu nghiệm hơn. Chúng giúp cải thiện tuần hoàn của máu trong cơ thể, tăng tiết mồ hôi tự nhiên và khiến cho máu dồn lên mặt ửng đỏ. Qua đó, nó thúc đẩy ham muốn dâng trào.
5. Kỳ tử
Trong các bài thuốc của Trung Hoa, kỳ tử được dùng để cải thiện hệ thượng thận, trung tâm đầu năo sản sinh năng lượng t́nh dục. Đây là loại thực phẩm nằm trong nhóm chứa lượng Beta- carotene cao nhất. Chúng mang lại cho bạn cảm giác trẻ trung, giúp tăng thêm sự tự tin và thu hút bạn t́nh.
(Theo TTGĐ)
---------------------------------------------------------------------------------
Món bổ dưỡng dành cho phái mạnh
Ngọc kê, cá trạch, ba ba và chim sẻ là những thực phẩm đặc biệt dành riêng cho nam giới, v́ nó có tác dụng nâng cao sức mạnh giới tính, đồng thời lại có hiệu quả nhất định trong điều trị các chứng bệnh của nam giới như: liệt dương, di tinh...
1. Ngọc kê
Ngọc kê là bộ phận giới tính của gà trống, có hiệu quả không kém ǵ so với nhung hươu, hải cẩu. Ngọc kê ngâm vào rượu, để độ 3 giờ đồng hồ, đặt lên miếng ngói, nướng chín vàng. Ăn kèm với tỏi, chấm tương và một chút rượu. Cách một tối ăn một lần, liên tục ăn trong 2 tuần, sức mạnh giới tính sẽ khởi sắc. Dân gian cũng dùng ngọc kê để chữa bệnh liệt dương: 50g ngọc kê tươi ngâm với 600ml rượu 40o khoảng 10 ngày (thời gian ngâm càng lâu càng tốt), mỗi lần uống 20ml, uống liền 30 ngày là một liệu tŕnh, bệnh sẽ thuyên giảm. Tốt hơn nên dùng liên tục 2 liều.
2. Chim sẻ
Đây là thực phẩm giúp tráng dương, ích tinh, bổ thận. 3 con chim sẻ, vặt sạch lông, bỏ nội tạng. Dùng dầu lạc rán thơm, chấm với muối bột, ăn mỗi ngày một lần, vừa tăng cường sinh lực, vừa chữa được các bệnh như liệt dương, di mộng tinh. Ngoài ra, c̣n có thể kết hợp thịt chim sẻ với thịt thỏ để chữa các bệnh nói trên.
3. Cá trạch
Cá trạch là một loại thuốc cường tinh lư tưởng. Cho cá vào nồi đất cùng với lượng dầu ăn vừa đủ, đậy vung lại và đun, sau đó đổ rượu gạo xâm xấp cá, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút th́ nhấc xuống. Ăn lúc c̣n nóng, ăn liên tục trong 5-6 ngày sẽ làm tinh thần sảng khoái, tăng cường t́nh dục. Cá trạch cũng là thuốc chữa bệnh liệt dương khá công hiệu. Cá trạch 250g, hạt rau hẹ 50g. Cá trạch làm sạch, bỏ hết nội tạng; hạt hẹ đăi sạch bọc vào vải, cho cùng với cá vào nồi với 0,5 lít nước sạch, muối ăn vừa đủ, sau khi sôi th́ để nhỏ lửa om, khi c̣n độ 1/2 nước th́ bỏ hạt hẹ ra, ăn cá uống nước.
4. Ba ba
Ba ba là thực phẩm bổ thận tráng dương tốt nhất. Dùng một con ba ba to vừa phải, bỏ mai, lấy thịt cho vào nồi với một lượng nước vừa đủ, cho thêm một ít long nhăn, gừng tươi, nấu chín dở, cho tiếp một ít gạo vào, om nhỏ lửa khoảng 3 giờ đồng hồ, ăn cả cái lẫn nước. Ăn liền 4-6 con một đợt.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
Các món ăn từ ba ba không chỉ bổ dưỡng cho người tạng nhiệt mà c̣n chữa rong kinh ở phụ nữ và cải thiện di tinh, mộng tinh, tăng cường sinh lực cho nam giới.
Dưới đây là một số món ăn có lợi cho sức khỏe từ ba ba:
1. Ba ba nấu chuối xanh, đậu phụ
Ba ba 1 con khoảng 1,5 kg, đậu phụ 500 g, chuối xanh 5 quả, tía tô, hành, gia vị, nước mẻ, nước đủ dùng.
Ba ba rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đậu phụ thái miếng, rán chín vàng. Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng, ngâm nước. Hầm ba ba nhỏ lửa đến khi chín mềm là dùng được. Cho đậu và chuối vào xào chín. Sau đó đổ chuối đậu, nước mẻ vào nồi thịt ba ba đun sôi là ăn được.
2. Ba ba nấu rượu vang
Ba ba 1 con, thịt nạc vai hoặc ba chỉ 100 g, xương lợn 500 g, hành, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị, đường, rượu vang đủ dùng.
Xương lợn rửa sạch ninh nhừ để làm nước dùng. Ba ba rửa sạch, chặt miếng. Phi thơm hành tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh, nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang, nước dùng từ xương lợn vào đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm bắc xuống, dùng nóng.
3. Ba ba hấp đông trùng hạ thảo
Ba ba 1,2 kg, đông trùng hạ thảo 10 g, rượu trắng 20 g, gia vị, hành, tỏi đủ dùng.
Ba ba làm sạch, chặt miếng. Đông trùng hạ thảo ngâm, rửa sạch. Cho các thứ trên vào nồi hấp chín là được. Nên ăn trong ṿng 7 ngày. Món ăn này trị chứng di tinh, huyết trắng ra nhiều.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
------------------------------------------------------------------------------
3 món giúp quư ông đỡ "mềm yếu"
Để được "cứng cáp", ngoài việc trau dồi về thể lực, hạn chế rượu bia, các ông chồng nên chú trọng tới việc chọn thực đơn.
1. Cật lợn xào đỗ trọng
Cật lợn 250g, đỗ trọng 25 g, mỡ, x́ dầu, giấm, gia vị, hành, tỏi, rượu mỗi thứ một ít. Cật lợn rửa sạch, bóc bỏ màng gân và chất hôi, thái mỏng. Đỗ trọng rửa sạch, sắc nước c̣n 50 ml. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi rồi cho cật lợn vào đảo nhanh tay, cho gia vị, nước đỗ trọng vào, khi cật chín bắc xuống. Dùng với cơm.
Công dụng của món ăn này là bổ gan, điều ḥa huyết áp. Những người bị liệt dương, di tinh, tăng huyết áp, đau lưng nên dùng.
2. Ngao xào hẹ
Thịt ngao 40 g, rau hẹ 60 g, hành, gừng, rau mùi, dầu, gia vị mỗi thứ một ít. Thịt ngao rửa sạch, thái nhỏ, rau hẹ rửa sạch thái khúc. Cho chảo lên bếp, đổ dầu thực vật vào phi thơm hành rồi cho thịt ngao và rau hẹ vào đảo nhanh, nêm gia vị là được. Mỗi ngày ăn một lần, ăn cùng cơm.
Công dụng của món ăn là bổ thận, tráng dương, chữa các bệnh ra mồ hôi trộm, liệt dương, hoạt tinh.
3. Pín hươu, chó hầm kỷ tử
Pín hươu 50 g, pín chó 100 g, câu kỷ tử, hạt tơ hồng đều 20g, thịt gà 500 g, hành, mỡ, gia vị, gừng, rượu đủ dùng. Pín ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch, cắt miếng nhỏ; gà chặt miếng; các gia vị khác rửa sạch cho vào một túi vải buộc chặt. Đun qua pín cho bớt mùi hôi rồi cho thịt gà, các gia vị khác vào, đổ nước, hầm khoảng 30 phút là được. Có thể ăn kèm với cơm.
Công dụng của món ăn là bổ thận, tráng dương; những người xuất tinh sớm, liệt dương nên dùng.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
-------------------------------------------------------------------------------
Một số loại rau và rau thơm có tác dụng
Bạn đă biết sôcôla, thịt ḅ, giá sống... là những món ăn tăng cường sinh lực vợ chồng. Nhưng dùng măi cũng chán, sao bạn không thử những món dưới đây.
1. Măng tây trắng
Loại thực phẩm này cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, B2, C, kali, canxi và sắt. Măng tây tuy không thông dụng lắm ở nước ta nhưng lại là loại rau rất được yêu thích ở các nước phương Tây.
Đối với người Nhật Bản, những đọt măng tây h́nh ngọn giáo trong lớp vỏ màu trắng này được xem là chất kích thích t́nh dục. Để đạt hiệu quả cao nhất, bạn cần ăn thực phẩm này liên tiếp trong ba ngày.
2. Bạc hà
Aristotle từng khuyên Alexander đại đế đừng cho quân lính của ông uống trà bạc hà trước khi giao chiến. Đó là chất kích thích cực mạnh, sẽ khiến họ bị xao lăng, không thể toàn tâm vào trận đánh. Người ta cho rằng hương liệu này có khả năng tăng cường dục tính nơi người đàn ông.
3. Th́ là
Chúng cung cấp vitamin A, E, canxi, kali. Các đấu sĩ La Mă ăn những món được chế biến với gia vị này trước khi bước vào trận đấu. Những vận động viên Hy Lạp cổ đại cũng dùng th́ là để tăng năng lượng trước các kỳ Olympic. Do đó, loại gia vị này được tin là có thể giúp người đàn ông tăng thêm dũng khí, sự dẻo dai trên giường ngủ.
4. Đinh hương
Với hương thơm mạnh, đinh hương được dùng làm thơm hơi thở từ thế kỷ thứ IV trước Công nguyên. Vào thế kỷ XVII-XVIII, tại Anh, hương liệu này có giá trị ngang hoặc cao hơn vàng. Đinh hương có tác dụng tương tự như ớt đỏ. Điểm khác biệt duy nhất là chúng hiệu nghiệm hơn. Chúng giúp cải thiện tuần hoàn của máu trong cơ thể, tăng tiết mồ hôi tự nhiên và khiến cho máu dồn lên mặt ửng đỏ. Qua đó, nó thúc đẩy ham muốn dâng trào.
5. Kỳ tử
Trong các bài thuốc của Trung Hoa, kỳ tử được dùng để cải thiện hệ thượng thận, trung tâm đầu năo sản sinh năng lượng t́nh dục. Đây là loại thực phẩm nằm trong nhóm chứa lượng Beta- carotene cao nhất. Chúng mang lại cho bạn cảm giác trẻ trung, giúp tăng thêm sự tự tin và thu hút bạn t́nh.
(Theo TTGĐ)
---------------------------------------------------------------------------------
Món bổ dưỡng dành cho phái mạnh
Ngọc kê, cá trạch, ba ba và chim sẻ là những thực phẩm đặc biệt dành riêng cho nam giới, v́ nó có tác dụng nâng cao sức mạnh giới tính, đồng thời lại có hiệu quả nhất định trong điều trị các chứng bệnh của nam giới như: liệt dương, di tinh...
1. Ngọc kê
Ngọc kê là bộ phận giới tính của gà trống, có hiệu quả không kém ǵ so với nhung hươu, hải cẩu. Ngọc kê ngâm vào rượu, để độ 3 giờ đồng hồ, đặt lên miếng ngói, nướng chín vàng. Ăn kèm với tỏi, chấm tương và một chút rượu. Cách một tối ăn một lần, liên tục ăn trong 2 tuần, sức mạnh giới tính sẽ khởi sắc. Dân gian cũng dùng ngọc kê để chữa bệnh liệt dương: 50g ngọc kê tươi ngâm với 600ml rượu 40o khoảng 10 ngày (thời gian ngâm càng lâu càng tốt), mỗi lần uống 20ml, uống liền 30 ngày là một liệu tŕnh, bệnh sẽ thuyên giảm. Tốt hơn nên dùng liên tục 2 liều.
2. Chim sẻ
Đây là thực phẩm giúp tráng dương, ích tinh, bổ thận. 3 con chim sẻ, vặt sạch lông, bỏ nội tạng. Dùng dầu lạc rán thơm, chấm với muối bột, ăn mỗi ngày một lần, vừa tăng cường sinh lực, vừa chữa được các bệnh như liệt dương, di mộng tinh. Ngoài ra, c̣n có thể kết hợp thịt chim sẻ với thịt thỏ để chữa các bệnh nói trên.
3. Cá trạch
Cá trạch là một loại thuốc cường tinh lư tưởng. Cho cá vào nồi đất cùng với lượng dầu ăn vừa đủ, đậy vung lại và đun, sau đó đổ rượu gạo xâm xấp cá, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút th́ nhấc xuống. Ăn lúc c̣n nóng, ăn liên tục trong 5-6 ngày sẽ làm tinh thần sảng khoái, tăng cường t́nh dục. Cá trạch cũng là thuốc chữa bệnh liệt dương khá công hiệu. Cá trạch 250g, hạt rau hẹ 50g. Cá trạch làm sạch, bỏ hết nội tạng; hạt hẹ đăi sạch bọc vào vải, cho cùng với cá vào nồi với 0,5 lít nước sạch, muối ăn vừa đủ, sau khi sôi th́ để nhỏ lửa om, khi c̣n độ 1/2 nước th́ bỏ hạt hẹ ra, ăn cá uống nước.
4. Ba ba
Ba ba là thực phẩm bổ thận tráng dương tốt nhất. Dùng một con ba ba to vừa phải, bỏ mai, lấy thịt cho vào nồi với một lượng nước vừa đủ, cho thêm một ít long nhăn, gừng tươi, nấu chín dở, cho tiếp một ít gạo vào, om nhỏ lửa khoảng 3 giờ đồng hồ, ăn cả cái lẫn nước. Ăn liền 4-6 con một đợt.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)